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我们现在在超市买东西时,可以看到一些罐头类的包装,可能大家也都有疑问,为什么大部分罐头食品包装可以用金属罐。此外,玻璃罐,相比较而言比较脆弱,成本太高。一个简单的例子,500毫升金属罐的体重大约是20到40g,500毫升玻璃瓶是重200 - 350g,所以玻璃包装产品包装和运输成本高于金属,在实际生产的过程中,交通也不是很便利。因此,在欧洲和美国的罐头食品消费国家,大部分的扣肉罐头销售在食品在市场上可用的金属罐。
金属罐也有一个很明显的缺点,可能对某些食品达不到很好的展示作用,比如水果,因为玻璃罐有透明的特点,所以水果一般都用玻璃罐装,也可以提高产品的卖相,来吸引消费者,提高销量。一般来说玻璃的成本高,只有好食物需要吸引顾客才使用玻璃包装。和肉,鸡汤面,优质扣肉罐头食品本身需要很长的一段时间的高温处理后,卖相不是那么好看,所以金属罐是比较好的选择!但是口味都是一样美味的。
说了那么多,相信大家也放心了,也了解了很多了吧,那么产品那么多,扣肉罐头生产要该怎么挑选合适自己的产品吗,在这里我建议:
1.需要去正规的地方购买,另外买的时候需要检查包装是否完好无损,保质期时间,如果密封包装被破坏了或者胀气了那就不要在买了。
2.我们在选择的时候,主要看一下罐头的营养标签,尽量选择糖分,盐分少的食品。
好了今天就和大家介绍那么多,现在大家一定对罐头又有一个新的认知了,我也又有学习了一点新知识。