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中秋节送礼可谓是人类的情感的外化,特别是在中国社会中,送礼更是维系人际关系的重要手段。古人云,“投我以木桃、报之以琼瑶,匪报也,永以为好也”。所以,送礼具有传情达意和利益交换的双重功能。但是送礼也给人带来了很多的困惑,临近中秋节的时候很多人都会纠结:中秋节送礼送什么好呢,要考虑到不同的人群,要分门别类的送礼,想想也真是头疼啊!健康食品。现在人都特别注重身体健康问题,据统计,过年送礼选择送健康的达到了46%,每一件礼品里面必有一件是健康礼品,每10个人会有4个人毫不犹豫地选择了健康礼品。水果罐头中的水果富含维生素c、蛋白质和矿物质,对调理老年人三高、抗衰老、通便润肠都有极好的养生效果。
初秋是吃各种水果的季节,菠萝、西瓜、芒果、葡萄、水蜜桃等等种类非常的多,但是在初秋,大家所的最好选择应该是黄桃了。黄桃是一种奇特的水果,比起软糯的水蜜桃,它更加脆韧弹牙、甜中带酸、别有风味。但是绝大多数人只在罐头里吃过它,偶尔吃到一次新鲜的黄桃还是酸的。我们一般吃黄桃,见得多的都是黄桃罐头,新鲜的黄桃少见,主要是因为黄桃保质期短,摘下来4-5天就会腐烂,加上皮薄汁多,不利于运输,所以黄桃多做成了罐头, 黄桃罐头保证了黄桃的保质期,同时营养也很丰富。黄桃罐头的做法非常的简单,自己在家也能做,并且自己做出来的黄桃,在营养价值上要远高于市场买的,并且没有添加任何防腐剂,并且可以保证百分百干净。
首先,罐头食品所用的原料是新鲜的。制造罐头,为了追求较低的成本和更好的口味,都会在最合适的季节选择最新鲜的原料。而且,为了节省成本,正规的罐头厂商都有自己的原料基地,并把生产线建在离基地最近的地方。这样,相当于从自家后院儿"现采现做",大大缩短了从采摘、运输到加工的过程。虽然我们很容易买到各地运来的"新鲜"水果,但是它们只是看起来新鲜,营养素却在不断地损失。因为任何蔬果在采摘后都仍在继续"呼吸",一些营养素会不断减少。而水果罐头从原材料的采摘到加工好的全过程不超过6小时,高温热处理会停止或减缓营养损失的化学反应,保持食物的鲜度和营养。以黄桃为例,采摘1天后,维生素c会损失30%,而黄桃罐头则只损失10%.因此,比起长途运输的"新鲜"水果,水果罐头更新鲜。
配料油(15汤匙)、盐(1/3汤匙)、酱油(1汤匙)、鸡粉(1汤匙)、生粉(1汤匙)。做法1.把茄子洗净去掉头尾,切成滚刀状,泡在清水中,苏州专业扣肉罐头捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱去头尾洗净,切成段。2.猪肉洗净切片,剁成泥后,加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌匀,腌制10分钟入味。3.倒3汤匙油进锅烧热,倒入肉末炒散,直至肉色变白后捞起待用。4.继续加10汤匙油,爆香葱段,扣肉罐头生产放入茄子开大火快速翻炒,加5汤匙水炒至茄子出水变软,约5~6分钟。5.倒入之前炒好的肉末炒1分钟后,洒1/3汤匙盐、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味,就可起锅啦!这样一道美味的茄子扣肉罐头就做好了。
从成分上看,火腿肠以畜禽肉为主要原料,辅以填充剂,然后再加入调味品、香辛料、品质改良剂、护色剂、保水剂、防腐剂等物质,采用腌制、斩拌、高温蒸煮等加工工艺制成,它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。午餐肉是高温高压下的产品,选材新鲜,新鲜制作,新鲜包装,高压的过程可以析出肉质中的更多营养,高温的过程可以杀灭一切细菌,不需要添加任何防腐剂。午餐肉的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸等,矿物质钠和钾的含量较高,午餐肉肉质细腻,口感鲜嫩,风味清香。
营养丰富,是理想的补血疗养食品及增强肌肤抵抗力的防病保健食品。石渠白菌2-3斤,清蒸猪肉罐头1个,猪油适量,盐适量,大蒜适量,味精适量,姜适量,葱花1把。将白菌撕块洗尽待用,罐头起开备用,大蒜、生姜切片,葱切葱花待用,放入少许猪油放入盐、蒜片、姜片翻炒,炒出姜蒜的香味后,加入清蒸猪肉罐头用小火烧开,烧开后放入白菌用小火清炖十五分钟,炖出白菌的清香后加少许味精,放入葱花起锅即可。美味又健康的山珍清炖清蒸猪肉罐头就完成了。